17 septembre 2008

Le fameux cake aux carambars

Qui n'a pas déjà testé ou entendu parler du fameux cake aux carambars d'Audrey? Cela faisait un petit moment que j'avais bien envie de le goûter moi aussi !! Je ne suis pas déçue du résultat. Ce cake est bien moelleux, pas sec pour un sou, avec un délicieux petit goût de caramel - original. De mémoire, il me semble que la taille du moule que j'ai utilisé devait faire dans les 24cm: Ingrédients: 3 oeufs160g. de sucre en poudre150g. de farine à levure incorporée (ou 150g. farine + 1/3 de sachet de levure)150g. de beurre20... [Lire la suite]
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03 septembre 2008

3 chocolats

Après trois petits mois d'absence ;-) je reviens avec une recette certes connue mais juste à tomber... J'ai réalisé ce 3 chocolats tout récemment pour finir en beauté un barbecue entre amis. J'avais un peu peur que cela soit écoeurant mais pas du tout. Au contraire, c'est frais, les 3 parfums se marient parfaitement entre eux, un vrai délice qui fait son petit effet. Si vous ne l'avez pas encore réalisé, hop aux fourneaux ! J'ai piqué la recette ici, chez Amuses Bouche, bien connue pour ces superbes réalisations. La... [Lire la suite]
Posté par sab_ à 16:30 - - Commentaires [19] - Permalien [#]