08 octobre 2008
Macarons chocolat et vanille
Deux tites photos des macarons que j'ai réalisés il y a qques temps déjà, sont beaux, hein? Pas peu fière pour une première fois!
J'ai pris la recette des macarons chez Mercotte, et pour les ganaches j'y suis allée un peu au pif. J'avais pris des notes, je vais essayer de remettre la main dessus pour vous mettre les recettes, celle au chocolat était à tomber !
Ladurée a ouvert une boutique à Lausanne, près de chez moi (à la rue de Bourg pour ceux que ça intéresse). Je n'avais jamais eu l'occasion de goûter leurs fameux macarons, chose à laquelle j'ai pu remédier en goûtant ceux à la fraise et à la pistache, un délice!
Bon app!
Commentaires
^__^
Je viens de découvrir ton blog, et il est vraiment super ! J'adore (l)
Et tes macarons, il y a de quoi en être fier, ils sont sublimes ;D
Bisous et à (très) bientôt :)
Hé bé!!!!félicitations pour ta première fois, tes macarons sont très très réussis
bravo
As tu utilisé un thermomètre à sucre pour les réaliser???
ils soqnt très beaux! bravo!!
Ah ben oui ils sont trop beaux, bravo
Bravo ils sont parfaits !!
A NUAGE DE LAIT
Coucou,
J'ai utilisé un thermomètre tout ce qu'il y a de plus banal. La chance du débutant peut-être??
Bises
Sab
ohhh comme ils sont beaux tes petits macarons ! Pour une première fois t'as assuré sab :)
mais comment as-tu réussi aussi bien pour une première? Je suis jalouse! Moi je n'y suis pas encore arrivée... grrr!
Félicitations tes macarons sont magnifiques. Très belles photos de surcroit.
très beaux !
çà fait plaisir de te voir de retour ! :-)
Et félicitation, tes macarons sont magnifiques !
Ils sont magnifiques tes macarons, bravo!!!
Félicitations pour ces magnifiques macarons !!!!
A bientôt
J'espère que tu vas partager la recette car ils sont parfaits!
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