12 septembre 2007

Dessert glacé à la framboise

Voici un petit dessert que je me fais de temps en temps. C'est rapide, c'est bon, c'est rafraîchissant et c'est super light! Il s'agit simplement de mixer qques framboises congelées avec du lait. Je vous donne les proportions pour 2 verres de taille moyenne: 120g. de framboises congelées2dl de lait demi écréméqques gouttes d'aspartame liquide (ou pas) Vous mixez le tout et c'est prêt! Trop bon... :-) Bon app!
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26 août 2007

Pruneaux rôtis au miel

Ma maman m'a amené plein de pruneaux qu'elle est allée cueillir chez une amie. Je n'avais pas envie de réaliser une tarte, je voulais un dessert moins riche. J'ai choisi de les rôtir dans du miel et de les accompagner de pain d'épices. Les plus gourmands ont ajouté une boule de glace. Pour 4 personnes 8 pruneaux3 cs de miel2 cs de jus d'orange (frais pour ma part)20g. d'amandes en bâtonnetstranches de pain d'épices Coupez les pruneaux en 2 puis chaque moitié en 4 afin d'obtenir de petits quartiers; réservez. ... [Lire la suite]
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05 juin 2007

Compote pommes, rhubarbe & fraises

Il me restait 3 pommes qui commençaient à avoir sale mine... J'ai donc décidé de m'occuper de leurs sorts et de les transformer en une petite compote délicieuse, accompagnée d'un reste de fraises et de rhubarbe. C'est un petit dessert léger pour faire le plein de fruits. On peut aussi en faire une version plus gourmande avec une boule de glace vanille. C'est divin avec la compote tiède. 3 pommes100g. de fraises100g. de rhubarbe3 cs de sucre1/2 gousse de vanille Coupez les fruits en morceaux. Arrosez la rhubarbe avec le... [Lire la suite]
Posté par sab_ à 09:30 - - Commentaires [20] - Permalien [#]