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Enfin qques news...

Je viens enfin vous donner quelques petites nouvelles... Je suis navrée de n'avoir plus rien posté depuis plus de 2 mois maintenant et n'avoir pas donné signe de vie. Je vais bien mais j'ai eu d'autres priorités que mon blog depuis le début de l'année....

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22 janvier 2008

Dessert express façon diplomate

Je me fais un peu rare sur mon blog en ce moment et je m'en excuse. J'ai actuellement d'autres priorités et je cuisine des plats plutôt light et basiques. Petite entorse au régime pourtant ;-), j'ai réalisé ce dessert super rapide, à la manière d'un diplomate....

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3 janvier 2008

Caramel au beurre salé

Tout d'abord une Bonne & Heureuse Année 2008 à toutes et tous! Je vous rassure, après toutes ces grosses bouffes, je ne suis pas encore en train de me taper du caramel à la p'tite cuillère... ;-) J'ai réalisé des paniers garnis en guise de cadeaux de...

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25 décembre 2007

Joyeux Noël à tous !

Même si le jour de Noël est déjà bien avancé...., je voudrais souhaiter un Joyeux Noël à mon chouchou que j'aime très fort, ma famille, mes amis, aux bloggeurs et bloggeuses de la culinosphère et à mes potentiels lecteurs....(??)! A tous je vous souhaite...

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23 décembre 2007

Biscuits de Noël #7: Petits sapins à l'orange et au chocolat

Ma farandole de biscuits s'arrête plus ou moins ici. J'ai encore confectionné des bâtonnets aux amandes et des petits biscuits aux raisins, je mettrai les recettes peut-être plus tard. Ces petits sapins sont vraiment délicieux! Pour une quarantaine de...

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19 décembre 2007

Biscuits de Noël #6: Coeurs Planta

Ma saga des biscuits continue... Voici une recette qui m'a été donnée par ma maman et il me semble que c'est aussi une recette Betty Bossi... comme quoi! Il s'agit de petits coeurs, j'avoue que je ne sais plus pourquoi "planta", il me semble que c'était...

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16 décembre 2007

Biscuits de Noël #5: Etoiles à la cannelle

Encore une recette Betty Bossi! Vous allez vous dire que je ne jure que par ça. Habituellement ce n'est pas le cas, je tire mes recettes de droite et de gauche mais lorsqu'il s'agit des biscuits de Noël, disons que je suis plutôt sûre de mon coup lorsqu'il...

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7 décembre 2007

Biscuits de Noël #4: Bruns de Bâle

Voici une recette de biscuits que ma maman fait depuis des années. C'est encore une recette Betty Bossi, leurs biscuits sont vraiment excellents! Pour une cinquantaine de pièces: 150g. de sucre1 pincée de sel250g. d'amandes moulues1/4 cc de cannelle1...

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30 novembre 2007

Biscuits de Noël #3: Cloches au citron

Le dernier livre des Friandises pour Noël de Betty Bossi est enfin arrivé dans ma boîte aux lettres il y a peu. Il contient de belles recettes, des biscuits, des gâteaux, des bûches etc. J'ai attaqué les biscuits que vous voyez en couverture, sauf que...

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27 novembre 2007

Oignons farcis pour Onion Day

Hier, à Berne, s'est tenu le "Zibelemärit" ou "Le Marché Aux Oignons". Il s'agit d'une fête traditionnelle, organisée chaque année où les paysans de la région bernoise vendent plus de 50 tonnes d'ail et d'oignons tressés artisanalement. J'ai donc réalisé...

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